Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Ръководител на банкети
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим Мениджър банкети, който да се присъедини към нашия екип и да поеме отговорността за цялостната организация, координация и провеждане на банкети, корпоративни събития, сватби и други специални поводи. Мениджърът на банкети ще работи в тясно сътрудничество с клиенти, доставчици и вътрешни екипи, за да осигури безупречно обслужване и незабравимо преживяване за всички гости. Основните задължения включват планиране на менюта, управление на персонала, контрол на бюджета, координация на логистиката и поддържане на високи стандарти за обслужване. Мениджърът трябва да умее да реагира бързо при възникване на неочаквани ситуации и да предлага креативни решения за удовлетворяване на клиентските изисквания. Освен това, позицията изисква отлични комуникационни умения, способност за работа под напрежение и внимание към детайла. Мениджърът на банкети ще бъде отговорен за обучението и мотивацията на екипа, както и за поддържането на добри отношения с всички заинтересовани страни. Ако сте организиран, инициативен и имате страст към събитийния мениджмънт, тази позиция е идеална за вас. Предлагаме възможност за професионално развитие, работа в динамична среда и участие в реализирането на разнообразни и престижни събития. Присъединете се към нашия екип и станете част от успеха на нашите клиенти и гости!
Отговорности
Text copied to clipboard!- Организиране и координиране на банкети и специални събития
- Комуникация с клиенти за уточняване на изисквания и предпочитания
- Планиране на менюта и съгласуване с кухнята и баровете
- Управление и разпределение на екипа по време на събития
- Контрол на бюджета и разходите за всяко събитие
- Осигуряване на високо качество на обслужване
- Решаване на възникнали проблеми и неочаквани ситуации
- Координация с външни доставчици и партньори
- Обучение и мотивация на персонала
- Следене на обратната връзка от клиенти и подобряване на услугите
Изисквания
Text copied to clipboard!- Минимум 2 години опит в организиране на събития или банкетен мениджмънт
- Отлични организационни и комуникационни умения
- Умение за работа под напрежение и в динамична среда
- Внимание към детайла и ориентация към клиента
- Добри лидерски и управленски качества
- Владеене на английски език е предимство
- Готовност за работа в почивни дни и вечерни часове
- Умение за работа с бюджет и контрол на разходи
- Креативност и инициативност
- Отговорност и лоялност към работодателя
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият опит в организирането на банкети или събития?
- Как се справяте с неочаквани ситуации по време на събитие?
- Как мотивирате и управлявате екипа си?
- Какви са вашите методи за контрол на бюджета?
- Как поддържате високо ниво на обслужване?
- Какви са вашите силни страни като мениджър?
- Имате ли опит в работа с външни доставчици?
- Как реагирате на негативна обратна връзка от клиенти?
- Готови ли сте да работите в почивни дни и вечер?
- Какви иновации бихте предложили за подобряване на банкетните услуги?
